中国酒店绞肉机模式即将启动

2020-11-27 06:39:03

[](王长春,特别评论员))锣鼓喧天,鞭炮齐名,红旗招展,人山人海……这不是白云和黑土的剪彩仪式,而是国际酒店巨头进入中国的场面;这样的场面我们似曾相识,但是又总觉得有些疑惑。2014年中国连锁酒店格局的三大事件:锦江出海、希尔顿与雅高登陆。他们想干什么?这是大多数酒店人的疑问!

10月下旬,集团在北京康拉德酒店与希尔顿集团举行了记者招待会,双方联合宣布希尔顿酒店在中国境内,白金集团将全面负责希尔顿酒店在中国的市场运作,白金集团是希尔顿酒店的“品牌经营者”。品牌、产品、会员制度和经营由双方共同确定,由白金集团独立经营。作为一个伟大的母亲,这一次和希尔顿一起,这是白金陶的第十一个孩子;如果你是邻居,隔壁有很多孩子,我们会感到非常忙碌和美好;但是如果你是一个孩子的家庭,这可能是另一种感觉;品牌的创建很容易,但是如何发展一个好的品牌是一个大问题!一般来说,让自己的“孩子”脱离自我控制,不可能是“适者生存”;在第一年,虽然更多的“孩子”没有失去,但它仍然是市场的主要价值。

11 月中旬,锦江国际集团与喜达屋资本集团联合宣布,双方已签署《关于禄福集团与全资子公司禄福酒店集团 100% 股权出售的协议》。 麓福酒店集团由美国喜达屋资本集团所有,晋江出价 14.9 亿美元。 初期,锦江之星和陆福梅对视了两三年,两个“父母”都知道。 为了彩礼,父母喜达屋娶了吕福的女儿,她想迎接,也很惭愧,嫁给了晋江男孩。 晋江国际这次震惊世界,国内朋友纷纷表示晋江这位老兄的父母太强大了; 国内连锁酒店集团在国内还在混战,个别品牌在国外酒店想开全球新闻发布会,人们晋江已经达到了东西半球的亚欧板块。 晋江 HK 2006 到现在市值 120 亿左右,在“父母”的鼓励下,直接吞下了近 100 亿的鲁府酒店集团,晋江妈妈一点也不担心自己的孩子消化不良; 有钱,任性,所以,嗯,很好!

12月中旬,华珠酒店集团与雅高酒店集团签署了长期战略联盟协议.华珠将成为雅高在中国的独家总代理,负责雅高在中国的Merquis、Novot、Meju、Ibis和Ibis品牌的管理和开发。在与华珠结盟后,雅高将继续主导其奢侈品和其他高端品牌在中国的发展,包括索菲特、普尔曼、美祖亭和石牌。在这些品牌中,华珠将拥有10%的品牌业务,而雅高将拥有华珠10%的股份,并获得该公司董事会的一席位。从目前公布的几个数据来看:第一个数据是,华珠会员3000万,雅高会员1700万,总计4700万,其中70%来自中国,即3300万是中国会员。等等,好像出了什么问题。华珠三千万基本上都是中国会员,双方共有三千三百万会员。雅高中国只有300万会员吗?第二个数字是,华珠和雅高持有对方10%的股份。根据市值计算,华珠目前的10%应该是9.2亿元人民币,而雅高在中国只有144家门店(官方网站显示有181家)。对于数据的逻辑,请自己弥补)。第三个数字是,雅高10%的股份包括整个华珠集团的股份,而华珠10%的股份应该只占雅高中国的10%(包括台湾、香港、外国蒙古,不确定)。换句话说,这种合作应该期待着高富怀的转变,并嫁给白富梅。但对雅高而言,这很可能是对新一代市场行为的投资;雅高在中国的高端酒店去年和今年仍处于低迷状态,高端、中低端酒店的运营指标远低于华珠中低档酒店的运营指标。简单地说,从运营数据来看,雅高中国10%的股票就像一块鸡肋,花竹咬了一块鸡肋,这幅画是什么?

根据这种节奏,在2015年1月,我们应该等待回家的消息。毕竟,我很抱歉地说,我是一家连锁酒店在中国。

在国际上,中国的酒店市场一直是“愚蠢、富有、快速”的代名词。经过几十年的改革开放,国际酒店业巨头在中国已经赚了很多钱,中低端酒店的利润也并不少见。特快酒店象征性开业后,他们继续在高星级市场上进餐,当政府禁售时,无论是国外还是国内的高星级酒店,都是令人伤心的。当酒店巨头回顾和审视酒店市场的中低端时,几个品牌已经占领了高地,甚至依赖于中低端市场,如国内、晋江、华珠等,挤进了世界前20大酒店(如国内排名第10位,晋江收购鹿福排名可能超过国内),为什么国内酒店集团与国际酒店巨头合作?前方的明星们忧心忡忡,接下来的三五年内,中档酒店肯定会成为这家酒店巨头的主战场。一旦巨人集体锁定在中档酒店,这就意味着中档酒店的肉类磨床模式即将开启。

首先,金涛手里拿着希尔顿的手,然后晋江把鲁夫带进了他的怀里,化胡和雅各很快就为联盟发誓了,然后巨人会加入手,我们不知道,但是对于巨人之间的游戏,我们可以想象。

当外资巨头进入中国市场时,高星级酒店的经营和管理确实有其优势,但目前的高星级酒店市场确实处于低迷状态,甚至在短期内看不到繁荣的可能。虽然中档酒店是一个很好的小菜一碟,但根据过去外资酒店在中低端酒店经营的那些坏情况,大规模进入的确是有风险的(志轩是一个典型的例子,在中国中档酒店中起得很早,并被赶到后期收藏)。(中产阶层的酒店是一个很好的小菜一碟,但从过去经营低端酒店的坏情况来看,大规模进入确实是有风险的。那么最近国内外酒店集团之间的合作,似乎很容易理解。国外巨头用自己的鸡肋做生意或品牌,换来市场,这个生意不会输!毕竟,国内的酒店集团想要走向全球,一些尝试,一些经验必须学习,一些成本是值得购买的。

国内的酒店傻么?当然不傻!所以不能简单的按照投资回报率这个论据,来看待这样的合作;国内的酒店能获得什么好处呢?

首先,品牌的多元化可以更好地覆盖国内酒店的客户,获得更好的客户体验和口碑。通过合作,国内酒店品牌将低端丝绸、中档业务、高品质假日、旅游、休闲等所有客户融入品牌触角,形成品牌闭环,扩大品牌影响力,提升品牌形象和品牌溢价,从而巩固其在国内酒店格局中的地位。

其次,通过与外资企业的合作,让自己的管理团队获得更高水平的运营管理经验。毕竟,外资企业集团几十年来的全球经营经验并不是一个涵盖范围,外资品牌的国内经营可以更好地对管理团队进行打磨。未来的国内酒店集团将继续发展,仅限于中国的布局或太小,对于世界而言,它是中国酒店的梦想,因此这种合作也可为中国酒店向世界提供最佳的支持和保障。

此外,今年国内酒店集团转型OTA的呼声尤其突出,原因何在?竞争激烈,成本上升,经济下降,导致国内酒店的经营迅速下降,OTA佣金也少了很多;今年,酒店集团与OTA之间的矛盾主要是由酒店集团引起的。酒店想要转变为OTA,我有会员,有需要,有酒店,只要有一些酒店和同盟者一起来,佣金就省下来了,我可以说明一点,这个想法,很漂亮!空中纠纷,在大多数情况下,是一种渠道纠纷,通过与外资酒店集团的合作,如果通道能够被修复到国外,那么进入国外的未来道路已经为大半铺平了道路。通过与外商投资酒店的合作,建立了一个平台,改造了入境客人,提高了国内酒店的经营绩效,引导了退出成员,为外国合作伙伴提供了客源,形成了很好的互补性,酒店经营模式逐步向OTA模式转变。

我们在中国酒店最糟糕的时候,酒店的肉类研磨机一直在高速酒店和星级酒店被残酷地绞死,不久将来的中程酒店就会进入游戏。我们是中国酒店的最佳时代,中国经济的长期稳定发展必然会导致中程酒店的迅速而有力的发展;与外国酒店的短期竞争能在短时间内快速提升国内酒店管理的水平;我们可以在下一轮的中程酒店住宿中生存,我们将来也能够朝着更高的平台迈进。借用马云的一句话:今天是非常残酷的,明天甚至更残酷,后天的日子是非常美丽的。在明天的道路上,我希望你能和我分享鼓励!

 

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