冬天最适合打边炉!广州地道炭炉火锅店全攻略

广寻味 2018-08-12 14:53:27

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最近天气冻冰冰

好唔容易煮好的饭餸

一阵就冻晒

所以话尼种天气

最适合打边炉啦!

但话时话

点解广东要叫打火锅做”打边炉“咧?


冬季严寒,围炉而食,

广州俗称“打边炉”

“打边炉”是用瓦罉

筷子也是竹制的

而且特别长

约比普通筷子长一倍

便于站立涮食

咁究竟去边度可以食到广州地道炭炉边炉咧?


守着火锅热乎乎的涮肉

这滋味赛过活神仙

可不少朋友却担心嘌呤过高

来来来,收好食物嘌呤含量表


嘌呤含量较低的食物



嘌呤含量较高的食物



其他食物



对照着吃,注意忌口

就不用担心痛风会找上门啦~

今晚就开启“吃火锅”模式吧!



(素材来自网络、广州生活美食圈)

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